Hierbabuena de la subbética

Se trata de un licor preparado con anís y hojas de hierbabuena y menta, por inmersión e infusión en alcohol, y el resultado es un producto punzante y divertido, que cuando abrimos la boca nos llena la cameza de aromas a herbolario.

En otras ocasiones ya he dicho que siempre recomendaré solo aguardientes preparados de forma natural, sin aditivos ni agentes perfumadores, y este, aunque sea un tanto sorprendente, al menos tiene esa virtud.

Claro está que si queremos algo mas tradicional, en esta misma linea está la crema de guindas de Los Serranos, pero como ya menciono su Calvados, pues no está bien repetir marca, aunque sea asturiana.

Debe tomarse bien frío.