Barjalí del 97

A la vista de como proliferan las nuevas bodegas, uno empieza a tener la sensación de que en este país, el que no hace vino es porque es tonto y aunque Almería siempre produjo uvas, estas eran tradicionalmente de mesa, por cierto deliciosas gracias a la concentración de azúcares que genera el exceso de sol, nunca antes tuvimos noticias de que las vinificasen.

Se trata de una bodega llamada Paco Ferre, de la que no tengo la menor noticia salvo una nota que salió en Sobremesa hace meses y de este vino que probé de casualidad hace unos días en Madrid.

Va en la linea de los de nueva factura, con uvas Tempranillo, Cabernet y Merlot, muy maduras y bastante cargado de madera, joven, eso sí, pero poco elegante y bastante alcohólico.

Para ser un neofito, ya le han metido buen apellido, casi dos mil del ala, lo cual teniendo en cuenta que los experimentos se deben hacer con agua, pues se han pasado.