Capón con grelos y langosta

Pues sí, aunque no se lo crean y piensen que esto es rizar el rizo, o que puede parecer bazofia para cerdos, les aseguro que si tienen convidados y les presentan este plato, pueden quedarse boquiabiertos.

La combinación del pollo con las gambas es perfecta y las cocinas orientales la suelen utilizar con tal profusión que resulta tan común como en Galicia ver el pulpo con patatas.

No piensen que todas las combinaciones son validas y vayan poner un revuelto de cordero con besugo, pero las aves de corral con marisco, si es correcta.

La receta ya saben, igual que la anterior, se calientan los grelos y a continuación se ponen los huevos con todo lo demás.
Esta receta es muy util si el sobrante de langosta o langostinos no llega para hacer comida para los cuatro.

 Si le interesa leer más sobre este tema, pinche en el icono Buscador (ángulo superior derecho de su pantalla) y escriba la palabra objeto de estudio.